お盆休みのお知らせ
2022.08.13
カテゴリ: 銀座からのお知らせ
皆さんこんにちわ(・∀・)
銀座の佐藤です(・∀・)
今日は軽く【お知らせ】を!
【お知らせ】が遅くなりましたが、上記のとおりの営業&お休みとなりますので宜しくお願いしますm(_ _)m
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なんて簡単すぎるブログはつまんないですよね笑!
じゃじゃーーん(・∀・)私の手料理ですよ!
私、最近【焼ナス🍆】に週に1.2回食べるほどハマっております笑
そこで!美味しそうな【佐藤的焼ナス】についてご紹介!
(作業服のブログじゃなくなってる〜笑)
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【佐藤的焼ナス】
「ナス」はスライスしてフライパンで軽く焼きます。※佐藤は油をひきません
「つけダレ」は
・刻んだ小ネギ(多め) ・鰹節(あれば最高)
・ポン酢 ・白だし
・ごま油(少々)・ラー油(お好みで)
・水(調整用)←塩っぱかったら薄めてね
を混ぜて焼いたナスにオンするだけの簡単レシピでございます(・∀・)ポイントはラー油でピリ辛にするところかな〜
実はアタクシ、将来の夢は【調理師】と学生の時、卒業文集に書いていたほど【料理】が好きなんです☆気づいたら【作業服屋】になってましたけどね笑笑 この辺の話はまた今度にしましょう!
んで!!
そして今夏買って良かったものベスト1位は
【ビールジョッキ】でございます(^^)冷やしてあります笑
350缶がピッタリ入るサイズのジョッキで晩酌も気分が上がります↑↑♡
皆さんも「ちょっとした幸せ」探して見ませんか?(何のブログなの笑)
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ハイ(・∀・)ということで、お盆期間に突入ですがコロナも第7波で感染拡大中ですので基本的なルールやマナーを守ってお盆休み楽しんで下さいね!銀座は【焼ナス店長】を応援します☆