スタッフブログ

お盆休みのお知らせ

2022.08.13

カテゴリ: 銀座からのお知らせ

皆さんこんにちわ(・∀・)

銀座の佐藤です(・∀・)

今日は軽く【お知らせ】を!

【お知らせ】が遅くなりましたが、上記のとおりの営業&お休みとなりますので宜しくお願いしますm(_ _)m

なんて簡単すぎるブログはつまんないですよね笑!

じゃじゃーーん(・∀・)私の手料理ですよ!

私、最近【焼ナス🍆】に週に1.2回食べるほどハマっております笑

そこで!美味しそうな【佐藤的焼ナス】についてご紹介!

(作業服のブログじゃなくなってる〜笑)

【佐藤的焼ナス】

「ナス」はスライスしてフライパンで軽く焼きます。※佐藤は油をひきません

「つけダレ」は

・刻んだ小ネギ(多め) ・鰹節(あれば最高)

・ポン酢 ・白だし 

・ごま油(少々)・ラー油(お好みで) 

・水(調整用)←塩っぱかったら薄めてね

を混ぜて焼いたナスにオンするだけの簡単レシピでございます(・∀・)ポイントはラー油でピリ辛にするところかな〜

実はアタクシ、将来の夢は【調理師】と学生の時、卒業文集に書いていたほど【料理】が好きなんです☆気づいたら【作業服屋】になってましたけどね笑笑 この辺の話はまた今度にしましょう!

んで!!

そして今夏買って良かったものベスト1位は

【ビールジョッキ】でございます(^^)冷やしてあります笑

350缶がピッタリ入るサイズのジョッキで晩酌も気分が上がります↑↑♡

皆さんも「ちょっとした幸せ」探して見ませんか?(何のブログなの笑)

ハイ(・∀・)ということで、お盆期間に突入ですがコロナも第7波で感染拡大中ですので基本的なルールやマナーを守ってお盆休み楽しんで下さいね!銀座は【焼ナス店長】を応援します☆

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